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flowchart LR
subgraph A["AGUAS ARRIBA"]
V2["Nivel 2: viveros, abonos, riego y herramientas"]
V1["Nivel 1: productores de uva"]
E2["Nivel 2: fabricantes de vidrio, cartón y tintas"]
E1["Nivel 1: proveedores de envases"]
T2["Nivel 2: grifos, talleres y repuestos"]
T1["Nivel 1: empresas de transporte"]
V2 --> V1
E2 --> E1
T2 --> T1
end
F["EMPRESA FOCAL<br/>BODEGA D' LA CRUZ<br/>Recepción, elaboración,<br/>destilación, embotellado<br/>y degustación"]
subgraph B["AGUAS ABAJO"]
D["Tiendas, restaurantes<br/>y hoteles"]
O["Agencias y operadores<br/>turísticos"]
end
C["TURISTA Y<br/>CONSUMIDOR FINAL"]
V1 -->|"Uva pisquera"| F
E1 -->|"Botellas, tapas y cajas"| F
T1 -->|"Transporte de insumos"| F
F -->|"Pisco embotellado"| D
F -->|"Experiencia turística"| O
F -->|"Venta directa y degustación"| C
D -->|"Venta del producto"| C
O -->|"Paquetes turísticos"| C
C -.->|"Opiniones, reservas y demanda"| F
D -.->|"Pedidos y comentarios"| F
O -.->|"Reservas y programación"| F
F -.->|"Pedidos y especificaciones"| V1
F -.->|"Pedidos y especificaciones"| E1
F -.->|"Programación de entregas"| T1
C ==>|"Pagos"| F
C ==>|"Pagos"| D
D ==>|"Pagos"| F
C ==>|"Pagos"| O
O ==>|"Liquidación"| F
F ==>|"Pagos"| V1
F ==>|"Pagos"| E1
F ==>|"Pagos"| T1
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